domingo, 6 de noviembre de 2011

RECETARIO .........COCINA GENERAL BASICA.-

CHORIZO DE POTES A LA SIDRA.-


Ingredientes:
- 4 Chorizos de Potes poco curados
- 1/2 litro de Sidra Natural.
Foto Propia de El Club de La Puchera

Pasos:


1º.- Pinchamos con un tenedor los cuatro chorizos, y los colocamos en frio en una olla al poder ser alta.
2º.- Vertemos 1/2 litro de Sidra en la olla y ponemos al fuego hasta que comience a hervir.


Foto propia de El Club de La Puchera
3º.- Una vez que hierva dejamos unos 15 minutos y retiramos dejándolo reposar.


.- Presentamos en una fuente de barro con unas cucharadas del caldo por encima. Acompañamos de pan de torta y un culin de sidra natural.


Foto propia de El Club de La Puchera


PARA IMPRIMIR LA RECETA EN PDF AQUI.

2 comentarios:

  1. Parece mentira como un plato tan sencillo puede estar tan rico.
    Me alegra mucho volver a veros.
    Un abrazo,
    María José.

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  2. No hay duda que con una tarde como esta de invierno no hay nada mejor que este sencillo entrante nos hara entrar en calor.

    Muchas gracias por tu fidelidad.

    ResponderEliminar

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